Champiñones rellenos con queso
Un piqueo muy fácil de hacer.
Ingredientes:
Champiñones.
Queso (yo utilice gouda, me gusta mucho).
Sal, Pimienta, aceite.
Preparación:
1.- Lavar champiñones, quitarles los pies con cuidado de no dañar el sombrero.
2.- En una fuente para horno poner un poco de aceite, poner champiñones, agregar sal, pimienta y queso rayado.
3.- Hornear hasta que el queso se derrita. A disfrutar!